A História de uma marca que conquistou a Serra Gaúcha.
Localizada no coração da Serra Gaúcha, a Nanoma Galeteria se tornou um dos grandes destaques da gastronomia da região. Com mais de 20 anos de história, a casa é um verdadeiro templo do galeto al primo canto, uma tradição italiana trazida pelos imigrantes que encontraram no Rio Grande do Sul um novo lar.
Desde a sua inauguração, a Nanoma se comprometeu com a autenticidade dos sabores italianos, oferecendo um ambiente rústico e acolhedor, que remete às antigas cantinas da Itália. O cuidado com a seleção dos ingredientes, o preparo artesanal das massas e a suculência do galeto são apenas alguns dos segredos que fazem da casa um sucesso absoluto entre moradores, turistas e influenciadores.
O sucesso entre famílias, turistas, moradores e influenciadores
A Nanoma não é apenas uma galeteria; ela se tornou um ponto de encontro para famílias, que buscam uma refeição farta e saborosa em um ambiente aconchegante. Seu atendimento caloroso e o cardápio generoso fazem com que visitantes de diferentes partes do país retornem sempre que estão na região.
Além disso, a casa se tornou uma queridinha dos turistas e influenciadores digitais. Com seu ambiente charmoso e pratos irresistíveis, a Nanoma frequentemente recebe criadores de conteúdo, que compartilham suas experiências gastronômicas nas redes sociais, elevando ainda mais a visibilidade da marca. Em novembro de 2024, a galeteria recebeu participantes do reality show “Influencers Live Show”, da TVSPlay, consolidando-se como um dos restaurantes mais badalados de Canela.
O Cardápio: Uma viagem aos sabores da Itália
O menu da Nanoma Galeteria é um verdadeiro tributo à gastronomia italiana. Entre os destaques, estão:
- Galeto al primo canto: suculento e bem temperado, assado no ponto certo para garantir maciez e sabor incomparáveis;
- Massas artesanais: incluindo nhoque, talharim e lasanha, acompanhados de molhos caseiros;
- Polenta frita e brustolada: clássicos da culinária gaúcha de influência italiana;
- Saladas frescas e guarnições especiais, que complementam o rodízio de forma equilibrada.
Tudo isso regado a uma excelente carta de vinhos, que harmoniza perfeitamente com os pratos servidos, proporcionando uma experiência gastronômica completa.
Reconhecimento e expansão da marca
Com a ascensão da Nanoma como uma das melhores galeterias da Serra Gaúcha, sua popularidade só cresce. Avaliações impecáveis no Tripadvisor e em outras plataformas de turismo reforçam a qualidade do atendimento e dos pratos. Muitos visitantes afirmam que a Nanoma oferece o melhor galeto da região, superando até mesmo restaurantes tradicionais de Gramado e Canela.
Além disso, o restaurante vem explorando novas oportunidades de crescimento, como eventos temáticos e parcerias estratégicas para expandir sua atuação. A presença digital da marca também é um diferencial, com uma forte comunicação nas redes sociais, onde a interação com o público fortalece ainda mais sua identidade.
Nanoma Galeteria: Um Destino Gastronômico Imperdível
Seja para uma refeição em família, um jantar romântico ou um momento especial com amigos, a Nanoma Galeteria se destaca como uma parada obrigatória na Serra Gaúcha. Com um ambiente acolhedor, atendimento impecável e pratos que celebram a tradição italiana, a casa segue conquistando corações e paladares.
Se você ainda não conhece, inclua a Nanoma no seu roteiro gastronômico em Canela e descubra por que essa galeteria se tornou um verdadeiro fenômeno entre moradores, turistas e influenciadores
A Nanoma Galeteria não é apenas um restaurante ,é uma experiência gastronômica inesquecível!
